Herzlichkeit, konstante Qualität und die Liebe zum Detail werden bei unserem Kunden grossgeschrieben. Suchen Sie eine neue Herausforderung in einem familiären Betrieb?
Chef de partie Gardemanger / Patissier
Ihre Herausforderung
• Tägliches und eigenständiges Mise-en-place in der kalten Küche oder in der Patisserie
• Zubereitung sämtlicher Gerichte / Desserts
• Wareneingangskontrolle
• Grundsätze der Warenlagerung
• Mitwirkung bei Banketten
Ihre Kompetenz
• Ausbildung zum Koch oder Erfahrung als Gardemanger / Patissier/e
• Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen
• Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusst
• Freude am Umgang mit Lebensmittel
• Freude am Umgang mit Menschen
Ihre Perspektiven
- familiärer Betrieb
- junges und dynamisches Team
- Montag und Dienstag freie Tage
- arbeiten mit und ohne Zimmerstunde
- fixe Ferien möglich
Ihr Kontakt
Frau Valerie Basler, Consultant Hotel&Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-VABL-150856-38-DE.