Unser exklusives Restaurant direkt am Zürichsee genießt einen ausgezeichneten Ruf für seine gehobene Schweizer Küche und seinen erstklassigen Service.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen leidenschaftlichen und erfahrenen Chefkoch (m/w), der unsere kulinarische Vielfalt weiterentwickelt und unsere Gäste mit kreativen und raffinierten Gerichten begeistert.
Ihre Aufgaben
- Leitung und Organisation der gesamten Küchenbrigade
- Entwicklung und Umsetzung kreativer Menüs mit Fokus auf gehobene Schweizer Küche
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Wareneinkauf und -kontrolle sowie Lagerverwaltung
- Schulung und Förderung der Mitarbeiter
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team zur Gewährleistung eines perfekten Gästeerlebnisses
- Kostenkontrolle und Budgetüberwachung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ (Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis)
- Mehrjährige Berufserfahrung als Chefkoch, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Kreativität und Innovationsgeist
- Führungskompetenz und Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Vorteile
- Keine Zimmerstunden
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem renommierten Restaurant direkt am Zürichsee
- Attraktive Arbeitsbedingungen und faire Vergütung
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Zuschüsse zu öffentlichen Verkehrsmitteln und Parkmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen und Dienstleistungen innerhalb der Hotelkette
- Regelmäßige Mitarbeiterevents und Teambuilding-Aktivitäten
Kontakt
Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072024-615582) haben, kontaktieren Sie bitte Alex Brandt unter +41582333905.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.