Unser Alterszentrum in bietet rund 100 Bewohnerinnen und Bewohnern ein Zuhause. Für unser motiviertes Küchenteam suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene und engagierte Fachkraft im Bereich der Diätküche, die einen wesentlichen Beitrag zum Wohlbefinden unserer Bewohner, Mitarbeitenden und Gäste leistet.
Engagierte/r Diätkoch / Diätköchin (m/w/d; 80-100%) gesucht
Was Sie erwartet:
Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit offener Du-Kultur
Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit Raum für eigene Ideen
Ein engagiertes Team, das täglich zur Zufriedenheit unserer Gäste beiträgt
Traditionelle Schweizer Küche mit regionalen Produkten
Zeitgemäße Anstellungsbedingungen und attraktive Sozialleistungen
Deine Aufgaben:
Vor- und Zubereitung von hochwertigen, diätetischen und gesunden Gerichten
Sicherstellung der Einhaltung von Diät- und Hygienerichtlinien sowie Qualitätsstandards
Schulung und Anleitung des Küchenteams in diätetischen Belangen
Koordination und Mitarbeit bei der reibungslosen Organisation der Küchenabläufe
Unterstützung bei Anlässen und Events
Mitwirkung bei der Ausbildung unserer Lernenden
Enge Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie zur Weiterentwicklung des Bereichs
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Zusatzausbildung als Diätkoch/Diätköchin EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahre in einer vergleichbaren Position
Leidenschaft für Ernährungsthemen und gesunde, traditionelle Schweizer Küche
Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägtes Hygieneverständnis
Teamplayer mit Eigeninitiative, sozialer Kompetenz und Freude am Mitgestalten
Selbständige, belastbare und flexible Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie MS-Office-Kenntnisse
Ihr Kontakt
Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-145067-22-DE.