Unser Partnerbetrieb - eine kulturelle und gastronomische Institution in Luzern - sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen
Koch (m/w/d) 100% ab sofort für ein Kulturzentrum
Ihre Herausforderung
- Zubereitung und Präsentation von kreativen und hochwertigen Speisen
- Entwicklung von Menüs, die die kulturelle Vielfalt und regionale Produkte widerspiegeln
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Einkauf von Lebensmitteln und Lagerverwaltung
- Zusammenarbeit mit dem Eventmanagement-Team bei der Planung von Veranstaltungen und Spezialveranstaltungen
- Schulung und Anleitung von Küchenpersonal
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung und Leidenschaft für den Kochberuf
- Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
- Ausgeprägtes Verständnis für und die Bereitschaft zur Einhaltung strenger Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Fähigkeit, Lebensmittelbeschaffung und Lagerverwaltung effizient zu koordinieren
Ihre Perspektiven
- Zentraler Arbeitsplatz direkt beim Bahnhof Luzern
- Spannendes Aufgabengebiet mit Freiraum für eigene Ideen
- Vielseitige interne Benefits und Mitarbeiterveranstaltungen
- 20% Vergünstigung in allen zugehörigen gastronomischen Betrieben
- 6 Wochen Ferien und 12 bezahlte Feiertage
Ihr Kontakt
Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-112918-64-DE.