Sous Chef (m/w/d) Neueröffnung Dezember 2024 | Andermatt

  • Ort
    Andermatt, Uri
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Höhere Berufsausbildung / Fachausweis
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    085-SIMH-133123-19-DE

In sieben Minuten von der Küche auf dem Trail..
Wir suchen für die Wintersaison 24/25 unterstützung, zentral in der Gotthardregion, unweit von Zürich und Mailand. Werde Teil dieses einzigartigen Projekts und eines internationalen, leidenschaftlichen Teams, in dem bei aller Arbeit auch der Spass nicht zu kurz kommt.

Sous Chef (m/w/d) Neueröffnung Dezember 2024

Das kannst du bewegen:

  • Mise en Place Arbeiten und Zubereiten verschiedener Gerichte
  • Mithilfe zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche und im ganzen Betrieb
  • Korrekte Annahme und Bearbeitung der Warenbestellungen und deren Lagerung
  • Qualitätssicherung der Produkte
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-Richtlinien und allgemeine Reinigungsaufgaben


Das bringst du mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche
  • Berufserfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche
  • Selbständige, offene, aufgestellte und zuverlässige Persönlichkeit
  • Exakte, speditive und saubere Arbeitsweise
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (B2)


Darauf kannst du dich freuen:

  • Familie und Beruf: Vorzugskonditionen bei diversen - Kindertagesstätten lässt sich Elternsein mit einer Stelle bei uns gut vereinbaren.
  • Goodies: Unsere Mitarbeitenden profitieren bei unseren Freizeit-, Gastronomie- und Hotelangeboten von einer Vielzahl an attraktiven Vergünstigungen.
  • Arbeitsplatz: In unserem dynamischen Business finden alle ihren Lieblingsarbeitsort. Sei's draussen im Schnee, auf dem Green, in der Küche oder im Homeoffice.
  • Unterkunft: Personalzimmer und/ oder Personalwohnungen
  • Und vieles mehr...


Ihr Kontakt

Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-133123-19-DE.