Unser renommiertes Stadthotel bietet seinen Gästen erstklassigen Service und kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau.
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Souschef in einem Stadthotel 100% (m/w)
Ihre Herausforderung
- Unterstützung des Küchenchefs in allen Bereichen der Küche
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf während der Abwesenheit des Küchenchefs
- Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte und Menüs
- Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards und der Einhaltung aller Hygienevorschriften
- Schulung und Anleitung von Mitarbeitern und Auszubildenden
- Effiziente Warenwirtschaft und Lagerverwaltung
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und kreatives Kochen
- Führungskompetenz und Teamgeist
- Organisationstalent und Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Ihre Perspektiven
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertiger Ausstattung
Ihr Kontakt
Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-VABL-151642-26-DE.