Nous recherchons un(e) Boucher(ère) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client à Lausanne.
Si vous avez une solide expérience en boucherie et un souci constant de la qualité, ce poste est fait pour vous !
Boucher(ère) (h/f/d)
Responsabilités principales :
- Préparer, découper et désosser les viandes selon les normes de qualité de l'établissement.
- Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine.
- Conseiller les clients sur les différents types de viandes et leurs modes de cuisson.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de viandes et passer les commandes nécessaires.
- Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et de l'espace de travail.
Profil recherché :
- CFC de boucher ou formation équivalente.
- Expérience préalable en tant que boucher dans un environnement similaire.
- Excellente connaissance des techniques de découpe et des différents types de viandes.
- Capacité à travailler en équipe et à offrir un service client de qualité.
- Sens de l'organisation et gestion des priorités.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Comment postuler :
Veuillez envoyer votre dossier complet (CV, certificats de travail et diplômes) à l'adresse suivante : lausanne.hotelcatering@adecco.ch.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature!
Votre contact
Monsieur Romain Baty, répond à toutes vos questions au Tel. 058 233 41 48.
Merci de préciser la référence 083-ROBT-173845-197-FR.