Für unseren Partnerbetrieb - eine soziale Institution - suchen wir ab sofort einen
Koch EFZ (m/w/d) 80-100% für eine soziale Institution
Ihre Herausforderung
- Verantwortung für die Zubereitung von nahrhaften und schmackhaften Mahlzeiten, die den individuellen Ernährungsanforderungen und Diäten der Bewohner gerecht zu werden
- Vorbereitung des Postens sowie der täglichen Mise en place
- Speisenplanung, Lagerverwaltung und Inventurdurchführung
- anfallende kleinere Reinigungsarbeiten
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für Menschen mit besonderen Bedürfnissen, vorzugsweise im Seniorenpflegebereich
- Kenntnisse über die Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen und mögliche Einschränkungen wünschenswert, aber nicht zwingend
- Kreativität und Begeisterung für die Gestaltung von Menüs
- Teamgeist und ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bewusstsein für strenge Hygienepraktiken und Lebensmittelsicherheit
- Fliessende Deutschkenntnisse
Ihre Perspektiven
- Attraktives Gehaltspaket sowie Sozialleistungen
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Familiäre Zusammenarbeit in einem kleinen Team
- ca. 2 Wochenenden pro Monat frei
- Mitarbeiterevents und weitere interessante Benefits
Ihr Kontakt
Frau Valerie Basler, Consultant Hotel&Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-VABL-142052-87-DE.