Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen motivierten Stellvertretenden F&B Manager (w/m), der unsere Leidenschaft für Spitzenleistungen teilt und dazu beiträgt, ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
Stv. F&B Manager (w/m) 100%
Ihre Herausforderung
Eine vielseitige Aufgabe mit hoher Selbstständigkeit, die Sie mit Ihren Gastgeberqualitäten, dem Blick fürs Wesentliche und feinem Gespür im Umgang mit Menschen voll und ganz fordern wird.
- Operative Führung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller gastronomischen Bereichen
- Ein à la carte Restaurant mit 16 Gault Millau Punkten, 3 Bars und ein Seecafé im Sommer
- Angebotsplanung bis Lagerwesen koordinieren
- Rekrutierung von Kadermitarbeitenden und Durchführung der jährlichen Qualifikationsgesprächen von 60 Mitarbeitern
Ihre Kompetenz
- Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotelfachschule
- Vielfältige Erfahrungen als Gastgeber
- Berufserfahrung und Führungsverantwortung in ähnlicher Position
- Erfolgreiche Umsetzung im Event-Management
- Ihr eigentliches Erfolgsrezept jedoch ist Ihre Flexibilität, Leidenschaft und Souveränität gepaart mit strukturiertem Arbeiten und dem notwendigen Zahlen- und IT-Flair
- Als Teamplayer gewinnen Sie Menschen, um gemeinsam das Aussergewöhnliche zu leisten
- Sehr gute Deutsch und Englischkentnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
Ihre Perspektiven
Direkt an der Luzerner Seebucht vereint sich ein vielfältiges Gastronomie- und Unterhaltungsangebot.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bewerben Sie sich jetzt!
Ihr Kontakt
Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-JULM-151585-1656-DE.