Besser auf neuen Wegen stolpern, als auf alten Pfaden auf der Stelle zu treten. Zeit sich weiter zu entwickeln! Bewerben Sie sich jetzt für die Stelle als:
Effiziente/r Küchenchef (m/w) 100%
Ihre Herausforderung
- Sie arbeiten am Herzen und mit Herz im Hotel
- Gesamtleitung der Küche
- Führung der kleinen Brigade inkl. Dienst- und Urlaubsplangestaltung
- Funktion als erster Ansprechpartner für Gäste und Kollegen
- Kreation verschiedener Signature Dishes und saisonaler Highlights
- Entwicklung frischer, kreativer und optisch ansprechender Gerichte
- Nutzung der Einzelhandelsproduktpalette zur Schaffung eines Wiedererkennungswerts
- Einkauf und Warenwirtschaft
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP- und Qualitätsstandards
Ihre Kompetenz
- Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Verbundenheit mit der Region
- Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
- Freude am Umgang mit Gästen
Ihre Perspektiven
- Vielseitige und spannende Tätigkeiten
- Abwechslungsreiche Position
- sorgfältige Einarbeitung
- gute Infrastruktur
Ihr Kontakt
Herr Patrick Kübli, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 4400 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-PATK-167288-123726-DE.